Petrus的历史可回溯到17世纪，最初Petrus只是一个的无名之朴，直到1925年，女企业家Madame Edmond Loubat（艾德蒙·罗芭夫人）成为酒庄的女主人，凭自己高超的社交手腕让Petrus在上流社会展现自己的魅力，受到贵族们的追捧， 开启了酒王之路的第一扇门。20世纪60年代，Moueix家族成为了酒庄的大股东，把Petrus引入美国，并受到了总统甘迺迪家族的青睐。Petrus几乎在一夜之间名声大噪，并成为美国有钱人的奢侈品。归根到底，Petrus头顶 “酒王之王”的光环并不是仅仅因为贵族的追捧，主要还是其对品质“极致追求”的坚持，在Petrus的世界裡没有坏年份的标签，例如在年份不好1991年酒庄就停产，不推出该年份的葡萄酒。

由于面积只有11.5公顷，所以产量十分有限，大约在3万瓶左右。“任性”的Petrus从不生产副牌酒，据说在不好的年份酒庄以桶装的的形式作为普通的葡萄酒卖给其他酒庄，也不会选择酿造副牌酒。 Petrus葡萄园的土壤表层是纯黏土，下面为一层陶土，更深一层则是含铁量很高的石灰土，并有良好的排水系统。葡萄品种以梅洛（Merlot）为主，是波尔多地区少有的100%用Merlot酿造的酒庄之一，手法和风格倾向单一品种酿酒的勃艮第（Burgundy）地区, 在特定的风土上酿造出世界上独一无二的葡萄酒。量少质好的Petrus价格也位居王者之列，十分昂贵，是众多葡萄酒爱好者梦寐已久的酒。笔者有幸曾品尝了Petrus多个年份酒款，其中印象最为深刻的是1978年份，虽然不是一个成绩斐然的年份，但40多年的酒依旧傲视群雄，酒色深，气味细腻丰厚，在烟熏香气之中还隐藏着黑莓、奶油、松露、和甘草等的香味，酒体宏厚，余韵悠长，喝完后唇齿留香。Petrus价格不断攀升，显得越来越不亲民，但酒质绝对实至名归，实属天之骄子。