建立于1986年的酒庄，历经三代人的传承， 现任庄主的Sophie Confuron （苏菲.孔弗宏）和她的丈夫Alain Meunier（埃连.慕尼耶）管理酒庄至今，他们以Biodynamic Farming (自然动力农法)而远近闻名，认为最优质的葡萄酒一定来源于最好的葡萄，而最自然的方法就是获得最好葡萄的途径，因此他们把绝大部分的精力放在了葡萄的种植上，遵守传统的农耕方法，用马匹替代机器进行耕犁翻土，并减少新木桶的使用，且装瓶前不澄清过滤， 这种追求纯粹风土的自然动力农法的确是现代化葡萄酒酿造的的清流。值得一提的是，地处夜圣乔治村的Domaine J.J. Confuron，让众多酒友们追捧的却是酒庄Romanee St-Vivant仅有0.5公顷的特级园，这可是夹在北边的Domaine Leroy和南边的DRC之间的一块不同凡响的地块，并且园主以追求表现纯粹干净的风土为风格，这无非就是酒友们去体会和品尝这片特级园风土最实惠的捷径。前段时间，笔者与好友品尝了Domaine J.J. Confuron Romanee Saint Vivant Grand Cru 2000年酒款，此款以百年老藤的葡萄酿造的葡萄酒，赋予了酒体更多的复杂度和表现力。开瓶后，迷人的红宝石色泽，散发非常成熟的李子和黑樱桃的香气，逐渐地渗透着丝丝红茶的香气和橡木的气息。入口浓郁而甜美，复杂丰富，并带有一定的力量感，回味悠长，符合这款酒“内蕴深厚”典型风格的评价。2000年是个适饮的年份，但此酒深厚的陈年潜力，随着时间的推移应该可以展现更令人惊艳的口感享受。目前，虽然Domaine J.J. Confuron的价格没有像其邻居DRC和Leory那样如日中天，但酒庄在欧洲市场追捧度极高，而且产量少，所以这款也是可遇不可求的佳酿。