酒庄位于法国勃艮第Cote de Beaune (伯恩丘)产区的Pernand-Vergelesses (佩尔南-韦热莱斯) ，拥有约11公顷的Corton和Corton-Charlemagne两片罕见且相连完整的葡萄园，1.5公顷的地块种植葡萄品种Pinot Noir (黑皮诺)和9.5公顷的Chardonnay (霞多丽),虽然酒庄的红酒没有白酒出名，但由于产量稀少，所以也是一瓶难求。值得一提的是，酒庄以白酒闻名的Corton-Charlemagne的特级园的颜渊与历史上著名的Charlemagne（ 查理曼）大帝密不可分，而查理曼大帝就是大家熟悉的国际扑克牌红桃K的King，相传一千多年前大帝来到Corton山，并命人种上了红葡萄，由于红葡萄酒总容易把他的胡子搞脏，所以大帝就全部改种白葡萄。而这个决定却却造就了闻名世界的Corton-Charlemagne的白葡萄酒，因为这里的石灰岩的风土非常适合种植葡萄品种Chardonnay (霞多丽)。相比之下，著名的Montrachet (蒙哈榭)和Corton-Charlemagne的白葡萄酒都属于圆润饱满型，陈年潜力巨大，但Montrachet位於南边，较大的热量会让白葡萄酒陈年后蜂蜜的香气更多；Corton-Charlemagne陈年后会偏向松露的味道。笔者曾与好友品尝过1998年款的Domaine Bonneau du Martray Grand Cru Corton-Charlemagne 的白葡萄酒，这款Chardonnay的白葡萄酒酒色黄金透亮，酒体散发著杏仁、核桃、柠檬的香气，明显的矿物质感清爽，入口风格纯净，但不失丰润，结构和酸度极佳，带着丝丝的松露的香味，尾韵悠长，有华丽的丰富，也有纯粹的优雅，的确是一款能够在时间的旅途中绽放魅力的佳酿！近年来，酒庄为了专注和确保葡萄酒的品质，如著名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）所报导，酒庄希望略减其白葡萄酒的产量而有意出租小块土地，但同时也要坚持对方使用生物动力法。罗曼尼. 康帝酒庄对其葡萄园的承租，对Domaine Bonneau du Martray来说无疑是双赢的策列,除了确保葡萄园的善用，同时相信最贵的Corton-Charlemagne也会随之而生。