顾名思义，DANA Estates浓浓的佛系元素必定来源于拥有者的信仰，园主Hi Sang Lee (李熙山) 是一名韩国商人，也是一位虔诚的佛教徒，更是一位葡萄酒的终极爱好者。他于2005年购入了1883年由德国葡萄酒栽培家创立的DANA酒庄，并以短短不到5年的时间，把原本家徒四壁的酒庄打造成美国加州的最具潜力的膜拜酒庄之一。Hi Sang Lee 是这座古老酒庄的第三个拥有者，接手酒庄后他保留了酒庄上百年的石墙等古老的建筑体，并与著名的建筑师Howard Backen（霍华德. 斯本）合作，为酒庄注入了新的禅意元素，在酒庄可以在传统的魅力之中去感知遥远的过去，并与现在的辉煌相融合，让人不得感叹园主的大智慧，不但是传统的传承者，现在的创新者，也为未来的后继者奠定了文化与信念。

酒庄主要拥有三款来自百分百Cabernet Sauvignon (赤霞珠) 的单一葡萄园，即Helms Vineyard (赫而姆斯葡萄园)、Hershey Vineyard (好时葡萄园) 和Lotus Vineyard (莲花葡萄园)；除此之外，还有一个多园混酿的Onda （翁达）。如酒庄所说的：“Exceptional soils, uniquely expressive wines” “特殊的土壤，独特表现力的葡萄酒”。的确，Helms是环绕酒庄的葡萄园，土壤以砾石与砂质土为主，Helms红葡萄酒层次丰富、芬芳柔和；Hershey 的土壤是火山流纹岩，矿物质带给了葡萄酒深度复杂，单宁强劲，陈年潜力的特性；Lotus 是位于多岩土质的温暖地块，酿造的葡萄酒酒体饱满，浓郁甜美。相对而言，Helms最易喝，Lotus最好喝， Hershey最耐喝；而Onda是波尔多的混酿风格，相比单一园来说较简约，纯净优雅。 膜拜酒庄的酒质与波尔多顶级的酒庄应该是平分秋色，有人认为膜拜酒的高酒评，应该是来自于难以被取代的多层次香气及优雅迷人的口感，呈现出加州产区特有的风格，不需要陈年一段时间才能显现出它的特色。而拥有着禅意元素的DADA Estates赋予葡萄酒更具生命力的写实，品尝其酒庄的葡萄酒，应该会给人带来 “一念一清净，心似莲花开” 的难以忘怀的意境。