Chateau Batailley 巴特利酒庄

原创 【Dolly】 DoubleWin 双丽酒业 2021-12-24 18:40

青睐波尔多列级酒庄的葡萄酒爱好者,物超所值的五级酒庄貌似是大家的最佳选择。作为1855年列级酒庄五级庄Chateau Batailley (巴特利酒庄) 就被醇鉴 (Decanter)曾经评价为性价比最高的Pauillac (波雅克)列级酒庄之一。除了展现出特有的Pauillac风土特色,价格也足以畅饮。

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性价比最高的Pauillac列级酒庄之一

弥漫着岁月印记的 Chateau Batailley历史可以追溯到15世纪,是Pauillac最古老的酒庄之一,神秘而又深邃的庄园见证了英法百年战争时期,不言而喻,酒庄中的名字“Batailley”在法语中有着 “战役”之意。在岁月的长河里经历多次易主后, 目前酒庄为葡萄酒界的豪门贵族Casteja (卡斯特加家族)所拥有,庄主则是大名鼎鼎的波尔多1855列级名庄委员会的主席Philippe Casteja (菲力浦.卡斯特加) 。名庄林立的Pauillac村,每个坡段使得每个酒庄都拥有着得天独厚和独树一帜的风土条件,邻近酒王Chateau Latour (拉图酒庄)的Chateau Batailley坐落在产区的高地上,以砂砾土为主,排水性很高。葡萄园约22公顷,并被细分为60个地块,酒庄也以对号入座的单独地块使用了相应的单独的温控不锈钢罐进行发酵,使得葡萄酒更具有复杂的个性。葡萄品种约70%Cabernet Sauvignon (赤霞珠);其次是约25%的Merlot (梅洛),其余的是3%的Cabernet Franc (品丽珠)和2%Petit Verdot (小维而多)。

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2014年以前Chateau Batailley是少数没有生产过副牌酒的酒庄,可能为了顺应的潮流的呼唤,推出了副牌酒Lions de Batailley (雄狮巴特力),这是一款Pauillac风格入门款,虽然年轻易饮,但也不失复杂度。酒庄的正牌酒相对于其他Pauillac区的酒庄,没有那么沉重,相对柔和了一些,笔者在2019年波尔多“Fete de la fle”庆祝晚宴上品尝了酒庄2009年正牌酒,记忆深刻,这个被Robert Parker 评分93分的年份,也是最值得品尝和收藏的年份之一。深邃的宝石红,散发Pauillac典型的黑醋栗和紫罗兰花的香味,口感坚实,酒体饱满,单宁如丝,韵味悠长,相信这个年份可以陈年多十年甚至更长的时间,口感层次可能会更加丰富复杂,潜力无限。

在星光熠熠的Pauillac村,Chateau Batailley是一家实力不可低估的酒庄,酒质优质稳定,重点是价格也一直稳定划算,可谓是葡萄酒爱好者日常酒粮的最佳选择之一。

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