Chateau Camensac 的历史起源扑朔迷离，由于没有确切的历史记载，人们对酒庄的历史一知半解，可以得知的就是酒庄城堡建立于18世纪，而且18世纪开始酒庄就参与葡萄酒的贸易。从可追溯的历史至今，酒庄曾经历了四个家族，值得一提的是Former家族。1964年西班牙后裔的Former家族接手了濒临荒废的酒庄后进行了一系列的革新，让酒庄起死回生并走上了卓越之路。从2005年开始，Merlaut家族接手了酒庄，这个实力相当的家族进一步提升了葡萄酒的品质，让酒庄成为了性价比著称的名酒庄。目前酒庄拥有约75公顷的葡萄园，从20世纪中期酒庄进行重建开始，酒庄就只种植两个葡萄品种：Cabernet Sauvignon (赤霞珠) 和Merlot (梅洛)，这在波尔多不多见，因为大多数酒庄是会混酿几个葡萄品种。目前葡萄园种植了约六成的Cabernet Sauvignon 和四成Merlot, 园内深厚的砾质风土，海洋性特征的气候都是不可多得的天然优势，酒庄为了让这片得天独厚的风土得到充分的释放，采用了自然的种植方式。

笔者品尝了2003年款的Chateau Camensac 那时的酒标还是旧的酒标，目前新的酒标风格比较新颖，用了交叉网格纹路的线条作为背景，而原先的酒标似乎更有历史的气息。2003年款的酒开瓶后果味没有那么浓郁，酒体还算完整，醇和度不错，但非常柔顺细腻，余韵则带着一股雨林的木头气息，有一种在口中划过的岁月痕迹的感觉，陈年后的这支酒款没有特别的惊艳，但相信年轻时的表现应该会体现更多浓郁的果香味。Chateau Camensac近年来的酒评都认为是有着极佳潜力的酒庄，更难能可贵的是，价格一直都比同类酒庄的便宜，的确是一款性价比很高的名庄酒。